a la carte
鉄板焼きで仕上げる
~黒毛和牛のハンバーグ〜 3種類のお塩で
¥2500(税込)
本日のメニュー
viande~
Menu du jour
1,黒毛和牛のフィレ 100g
¥3500 (税込) 2 ,黒毛和牛のフィレ
150g
¥6000 (税込)
3,黒毛和牛のフィレ 200g
¥11000(税込)
1,本日の赤身肉100g
¥2500 (税込)
2,本日の赤身肉150g
¥4500 (税込)
3,本日の赤身肉200g
¥6500 (税込)
フォアグラ
表面はカリッと、
中はふっくらと焼き上げる
¥2000(税込)
本日のメニュー ~poisson~
Menu du jour
鉄板焼きで仕上げる 本日のお魚のミキュイ
ソースはその日の食材に合わせて
¥2800(税込)
本日の魚のポワレ
シェフの気まぐれソース
¥2000(税込)
季節の彩り野菜のソテー
3種類の焼き野菜
¥1500(税込)
5種類の焼き野菜
¥2500(税込)
7種類の焼き野菜
¥3500(税込)
本日のスープ
Soup of the day
軽く焼いたバゲットと共に
¥1500
お食事
1, ガーリックライス
¥1000(税込)
2,鉄板で仕上げる 肉寿司
¥2000(税込)